Durszlak.pl
Kategorie: Wszystkie | DIY | Dietetycznie | Grzesznie | inne różności
RSS
piątek, 28 stycznia 2011

W niektórych kręgach Forum-owych, nazwana zostałam KOSMITKĄ, zabawne...

Chciałam oznajmić, że Kosmici też miewają bóle głowy z rana  ;)

Swoją drogą...łasy kąsek dla tabloid-ów typu Fakt ...”Żyjemy u boku Kosmitów!!! Marzena N. Lat.30 Kosmitka??? Sprawdziliśmy to dla Was”... (o foto- montażu jaki mógłby być dołączony do artykułu wole nie myśleć.)

...ale wracając do bólu głowy.

Wiedziałam, że zemści się prędzej czy później moje zbyt późne kładzenie się spać ;/

Nie żebym miała coś do medykamentów, ale podzielę się z wami sprawdzony przepis na pozbycie się intruza czyt. „bólu głowy” to świeżo zaparzona aromatyczna Arabica, ja pijam zawsze ze spienionym  mlekiem bez cukru.

Koniecznie w połączeniu z Domowym KAWOWYM peelingiem.

Nie pamiętam niestety, okoliczności zapoznania się z przepisem, najprawdopodobniej było to szkolenie kosmetyczne w pracy, lub ploteczkowe zasłyszane opowieści.

Ci co mnie znają wiedza, że jestem tez kosmetoholiczka i półki i szuflady uginają się od buteleczek, flakoników i pudełek z kremami.

Na pewno ma na to wpływ moja nieucięta pępowina z „mą” najukochańszą Firmą kosmetyczną AVON.

Choć testuje kosmetyki różnych firm, do Peelingu Kawowego, wracam często w takich chwilach jak ta i nie tylko.

Jak go zrobić:

Banalne...może część z Was też z niego korzysta, ta część z Was, która tego jeszcze nie zrobiła niech przy najbliższej okazji spróbuje, pretekstem do niego wcale nie musi być „ból głowy” hehe.

Składniki:

  • Fusy ze świeżo zaparzonej kawy najlepiej dwie porcje (nie koniecznie z przed chwili )
  • łyżka cynamonu
  • ulubiony mocno nawilżający żel pod prysznic (ilość dostosować do konsystencji musu)

Przygotowanie:

Do odsączonych Fusów ze świeżo zaparzonej kawy dodać łyżkę cynamonu oraz najlepiej kremowego mocno nawilżającego ulubionego żelu pod prysznic.

Wmasować w mokrą (byle nie zupełnie suchą!!!) skórę pod prysznicem ...

Po skończonym zabiegu konieczny mocno nawilżający balsam mój ulubiony to z masłem shea.

Warto wiedzieć, że Kawa zawiera kofeinę, która jest głównym składnikiem wielu (nawet bardzo drogich) balsamów przeciw cellulit-owych, więc nie lekceważcie tego dobra, które macie na wyciągnięcie ręki.

Ja już "po" ze znacząco mniejszym bólem...za to z gładką skórą.

I chyba jak to mówią nic nie dzieje się bez przyczyny...bo gładką skórą z pewnością będę się jutro lepiej czuła na spotkaniu ze znajomymi, a znając napięty plan dnia i moją sklerozę o wieczornym peelingu raczej bym nie pamiętała :)


Uciekam do codziennych porannych obowiązków, Życząc Wszystkim Miłego Weekendu :)(:

Pojawię sie najwczesniej w poniedziałek, jako że będziemy balować u znajomych z soboty na niedzielę :)

 

UWAGA!!! (Moderacja już wczoraj o tym myślałam)

Koniecznie muszę dodać, że dla osób o bardzo delikatnej i wrażliwej skóry, mieszanka ta może być nieodpowiednia...ogółem najlepiej zrobić test na przedramieniu czy łydce :)

Ja z tych „grubo- skórnych” :))) ,która kocha tę pobudzającą mieszankę.

czwartek, 27 stycznia 2011

W ciągu ostatnich godzin dostałam masę zapytań...

Jakim cudem mam na to wszystko czas :)

Publicznie odpowiadam Wolnego czasu mi brakuje :P, ORGANIZACJA DNIA to podstawa zawsze robię w głowie wieczorem dnia poprzedniego PLAN (wiem co muszę zrobić koniecznie... , planuje jakie zakupy mam poczynić, co ugotować na obiad, gdzie iść na spacer z córeczką itp, selektywnie nagrywam programy które chcę lubie lub koniecznie muszę zobaczyć w TV, ogladam je późnym wieczorem...itp)

Dzieciaki mają stałe pory drzemek i aktywności w ciągu dnia (proszę nie pytajcie tylko jak to się robi ??? pracowałam na to w pocie czoła wiele tygodni jak nie miesięcy, znacząco ułatwia mi to układać plan dnia i zadania.

Teraz właśnie  jestem w takcie malowania pazurków, między jedna wartwą a drugą robię wpis:

Efekty Malowania pod przepisem ;)

Jako że szykujemy się na rodzinne weekendowe spotkanie ze znajomymi...

Muszę czuć się dobrze sama ze sobą...pazurki i makijaż to podstawa :)

Oczywista zabieram też ze sobą kilka smakowitości.

Niestety już mniej dietetycznie, ale za to bajecznie i pysznie...

Poczynię jutro już po raz tysięczny chyba hehehe (bardzo lubione u nas w rodzinie i gronie znajomych)

Bułeczki piczarkowo-serowe

Skladniki Na ciasto:

  • drożdże [1 op.] (7g suchych drozdzy najlepiej dr Oetker)

  • mleko [125 ml] (ok.połowa szklanki)

  • margaryna [40 g] (ok. 1/6 kostki Kasi)

  • cukier [0.5 łyżeczki] (połowa małej łyżeczki)

  • mąka pszenna [250 g]

  • sól

  • jajka [1 szt.] ((1 rozbełtane jajko z 1 łyżką mleka do posmarowania ciasta przed pieczeniem)

Skąldniki Na farsz:

  • pieczarki [12 szt.] (ok. 12-13 sztuk dużych pieczarek)

  • cebula biała [2 szt.]

  • ser żółty (mała kostka startego sera ja daję na oko ;) )

  • oliwa [1 łyżka]

  • przyprawa do ziemniaków (Polecam Kamisu (moze to dziwnie brzmi by dodać ją do pieczarek ..ale zaufajcie że połączenie BOSKIE i nie będziecie żałować)

Przygotowanie:

Ciasto:

(bardzo podobne do mojego na drożdżówki, których jeszcze tu nie znacie, ale cierpliwości)

Do mąki dodać sypkie drożdże i szczyptę soli. Wymieszać...

Masło roztopić najlepiej w mikrofali i przestudzić.

Podgrzać mleko ja też w mikrofali bo szybciej ...musi być letnie...dodać połowę łyżeczki cukru i wymieszać.

Do suchej mieszanki dodać mleko i ostudzone masło....

Wyrobić dobrze ale lekko nie zagniatać zbyt długo ciasto ma być pulchne ;)

Odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. na ok 1h

Farsz:

Obrać i oczyścić pieczarki...

Obraną cebulę posiekać (ja wkładam do blendera z lenistwa :D )

Cebulkę zeszklić na łyżce oliwy z oliwek...potem dodawać posiekane pieczarki .

Poddusić i dodać przyprawę do ZIEMNIAKÓW!

Ja nie żałuję ...bo bardzo lubimy ten smak...w dodatku nie zawiera cukru a już sól i nie trzeba solić.

Lepiej by farsz był bardziej słony niż wasze upodobania (ale też nie przesadzić)...bo w cieście farsz będzie smakował delikatniej...

Pieczarki odparować i ostudzić...

Zmiksować lub zetrzeć ser żółty (ja wkładam do blendera z lenistwa :D ).

przygotować blachę wyłożyć papierem do pieczenia...

Ciasto wyrobić ponownie...

Rozwałkować na placek...pociąć w prostokąty...na jednym końcu naciąć (jak na fotce)

Nakładać farsz...potem łyżeczką starty ser ...przykryć 1 bok nie nacięty potem ten nacięty.

posmarować 1rozbełtanym jajkiem z 1 łyżką mleka

Piec w nagrzanym piekarniku 200-220ºC przez ok 10-15 minut. aż ciasto będzie rumiane.

Z podanej ilości wyszło mi 8 dużych bułeczek (cała jedna blacha)

Przyznam ze najlepiej smakują na ciepło (można je potem odgrzać w mikrofali o ile zostaną...sprawdziłam)

POLECAM!

 

Uwaga ! Formowanie ich nie jest skomplikowane, wymaga pewnej wprawy, ale spokojnie nabierzecie jej, bo jestem pewna, że jeśli je raz zrobicie, będzie do niech wracać stale.

 

WRACAJĄC do Pazurkow o których nadmienilam na poczatku

(jeśli mam mało czasu na zdobienia powielam swoje wzory wcześniej robione i szybkie w wykonaniu )

Poniższy robiony lakierem metodą stepelkową (jesli chcecie sie dowiedziec więcej o jaką metodę chodzi zapytajcie odpowiem)

zdobienie:

Idę oglądać TV na kanapę... życzę miłego wieczoru :)(:

Jestem...

Pomiędzy gotowaniem obiadu a relaksem przy kompie...usiadłam z przyjemnością do Bloga w mej ulubionej od tygodni opasce i kolczykach poczynionych niedawno.

Notabene zrobiona z resztek  materiału -"firanki" lambrekina  sypialnianego jakie mi pozostały.

Jeśli jestescie ciekawi ...zapraszam na Fotkę na końcu przepisu :)


Wracając do meritum  wrzucam kolejny przepis, nowy dziś poczyniony jako że dotleniłam się na spacerku z córeczką :)

By nie było nudno będę przeplatała przepisy juz częsciowo Wam znane z Forum z nowymi.

Ten własciwie powstał jako 2 sniadanie dla córeczki, ale ja też zjadłam kilka łyżek  z którymi dzile się również z Wami :P, być moze ktoś uzna że mało odkrywcze, ale znam osoby, które zwłaszcza na diecie jadają monotematycznie a na Deser nie mają nigdy pomysłu :)


Dietetyczny mus owocowy z serkiem


Składniki:

Mus Owocowy:

  • 1 kiwi
  • połowa jabłka
  • 1/2 banana (tak wiem nie jest zalecany na dietach, ale ów kawałek nie zaprzepaści waszych dietetycznych poczynań,  ponadto pomijając jego wartości odzywcze , daje fajną konsystencję i smaczek  ostatecznie możńa pominąć)
  • szczypta cynamonu

Serek:

  • serek homogenizowany naturalny (ja dziś dla córeczki użyłam jej serka homogenizowanego waniliowego)
  • do serka homo dodac wedle upodobań do smaku nieco fruktozy/słodziku (chyba że starczy wam słodycz musu)
  • aromatu waniliowego maleńką kropelkę

Przygotowanie:

Zmiksować/zblenderować składniki musu owocowego, dodać szczyptę cynamonu.

Mus ma fajna konsystencję i dzięki połaczeniu cynamon z kiwi daje poczucie jak by był Uwaga z pieprzem "bardzo ciekawe doznanie" dla kubków smakowych.

Serek wymieszać z dodatkami wg uznania.

Podawać najlepiej nie zmieszane...niech smaki łączą siew waszych ustach :)


Smacznego!!!

 

WRACAJĄC Opaska Kwiaty :

Warto to zobaczyć ...bo od jakiegos czasu bez opaskek na głowie nie funkcjonuje :)

 

Zrobiłam już kilka w tym dla Córeczki też (ale będzie jeszcze okazja by o tym napisać więcej.)   :)

POLECAM tani i szybki sposób na urozmaicenie fryzury, poczyniony jednego wieczora .

Nowy dzień...

 

Sukcesywnie będę starała się uzupełnić Blog o moje najlepsze mym zdaniem i sprawdzone przepisy.

 

Praca mozolna ale już mi się podoba :)

 

Niedługo tez pojawia się nowe przepisy nie publikowane na mym ukochanym od lat Forum wizaz.pl.

 

Dziś proponuję

 

Jako, by nie bylo że wciąż tylko mam chrapkę na słodkieeeeeeee

 

 

 

Dietetyczną PIZZE na cieście Twarogowym

 

 

Składniki:

 

Ciasto

 

    • sól [1-2 płaskie łyżeczki]

    • proszek do pieczenia (1/2 opakowania...tak może się wydawać dużo ale tak ma być, gramatury proszków są różne ma być ok 10gram=1 pełna łyzka)

    • mąka pszenna [600 g] (pełnoziarnista)

    • ser biały [500 g] (chudy twaróg 2 kostki po 250g) 

    • jogurt naturalny [6 łyżek] (bez cukru) około j małego opakowania 190g 

    • oliwa z oliwek [100 ml]

    • fruktoza [1 łyżeczka]

 

Dodatki

 

    • przecier pomidorowy (bez cukru, np.: Primogusto) + przyprawy do niego oregano i bazylia, ew. czosnek granulowany więcej nie trzeba

    • ser żółty (odtłuszczony, np.: Hit z Ryk) jeśli możecie sobie pozwolić na starta mozzarelle pizza będzie obłednie pyszna

    • szynka (chuda)

    • cebula

    • pieczarki

    • papryka

    • pomidory

 

Przygotowanie:

 


 

Twaróg rozrabiamy z jogurtem i oliwą, dodajemy do mąki i reszty sypkich składkinów. Wyrabiamy dobrze ciasto.



Ciasto rozkładamy na blasze, smarujemy przecierem pomidorowym , rozkładamy ser, pieczarki i inne składniki jeli nie lubicie ktoregoś ze składników pominie go posypujemy oregano...

Pieczemy około25min w 200 stopniach C.

 


 

Jest to Pizza jaka poczyniłam kilka lat temu własnie będąc na Diecie SB.

 

Nie odnotowałam przyrostu wagi po jej zjedzeniu, męzowi smakowała równie jak mi, mimo że ciasto znaczaco rózni się od klasycznego.

 

 

Nie jest to propozycja Dietetycznego jedzenia na codzień, ale jest to porpozycja na Dietetyczne bezkarne szaleństwo :)

 

Smacznego :)

 

środa, 26 stycznia 2011

Jako, że zabrakło mi polewy do ciasta a dieta nie pozwala prawdziwej czekolady.


Poczyniłam takie coś :)
Alternatywa...Nutelli dla łasuchów.
Może byś stosowana na dietetyczne, ciasto, nalesniki, placuszki, a nawet zdrowe pełnoziarniste pieczywko ;)

DIETETYCZNA "Nutella Pysi"



Składniki:

  • kakao [1 łyżka] (ciemne niesłodzone)
  • fruktoza [1 łyżka] (polecam fruktoze zdrowsza i ma lepszy smak niż chemiczny słodzik ale wybor zostawiam Wam ;))
  • jogurt naturalny [2 łyżki] (ilość dostosujcie do wczesniej wsypanego cacao i fruktozy ;))





Przygotowanie:

Kakao wymieszać z Fruktozą/słodzikiem.
Dodać jogurt i mieszać jak kogiel-mogiel.

Jeśli dacie mniej jogurtu będzie gęstsze, ale wg mnie podane proporcie sa ok, wtedy wychodzi nieco płynna gęsta polewa, którą bezkarnie można zajadac mniam.
nawet w ramach desperackiego aktu  szukania czegość na "ząb".



Smacznego!

wtorek, 25 stycznia 2011

Idąc za ciosem...Dodam mój kochany przepis na

Domowe lody- zdrowy, łatwy "sorbet"

Uwielbiam dla siebie robię zawsze wersję dietetyczną...

Dla męża i synka wersię bardziej wypaśną ale o tym za chwilkę :)

Łatwo i szybko się robi ...jest pyszny i co ważne z pewnością to ZDROWSZA wersia lodów dostepnych w sklepach :D

Warunek podstawowy to blender (ja mam taki no name i się sprawdza już pare lat w wielu kuchennych wariacjach ;) ... )

Domowe lody- zdrowy, łatwy "sorbet"

Skladniki : Wersja Full :)


  • truskawki [0.5 op.] ((ja robię z połowy torebki tj. ok 200-250g) Polecam Hortex)
  • cukier puder [2 łyżki]
  • śmietana kremówka [3 łyżki] (30% Polecam Mlekowite lub Łaciate ;))

___________________

jeśli chcecie uzyskac efekt jak na zdjęciu dodać:

  • śmietana kremówka (ubita z odrobina cukru pudru)
  • winogrona
  • rodzynki
  • kiwi (plasterek)

Wersja Dietetyczna :)

tym sie różni że smietanę trzeba zasapić jogurtem naturalnym ew. naturalnym serkiem homogenizowanym.

Zamiast cukru podru użyć fruktoze/słodzik sypki lub cukier czcinowy (wedle upodoban i diety i jak mawiam zdrowego rozsądku)

Przygotowanie:


Wyjąć truskawki z zamrażalnika...(Uwaga nie czekamy aż się rozmrożą!!! od razu je blenderujemy)

Wsypać połowe torebki do pojemnika blenderowego tego z nożykami ;)...dodać 2 łyżki cukru pudru i 3 łyżki kremówki.

Zakryć pokrywką i blenderować do uzyskania gładkiej masy ok 2min.

Układać łyżką do lodów na tależyku lub pucharku...

Zajadać odrazu...dość szybko sie rozpuszczaja poddane blenderowaniu.




Robiłam sorbet z mrożonych śliwek, malin, mieszanki też pychaaaaa:D

Właściwie dozwolone wszelkie mrożone owoce lub owocowe mieszanki :D
Z podanej proporcji wychodzi ok.6-7 gałek lodów...(w zalezności od wielkości łyżki do lodów)



POLECAM ....wszystkim LODOŻERCOM :)

dalej...dalej

przepisów mam całą mase jako ze teraz na Diecie jestem zaczne od tych DIETETYCZNYCH :)
Na razie mam chwilkę...bo moje dziecie śpi :)))

A wiec, proste i szybkie zwłaszcza dla tych co sa na dietach bez mącznych lub na fazach gdzie jest on zabroniony czy ograniczony, a brakuje im kanapek :)

jest to też świetna przekąska na kolację lub lunch :)

a'la Tortilla z szynki i sałaty

Składniki:

  • sałata (2-3 duże liście (ważne by była jędrna i świeza))
  • szynka (2 cieniutko pokrojone plasty szynki o duzym przekroju np. Szynka babuni)
  • jajka [2 szt.] (gotowane na twardo)
  • tuńczyk
    papryka czerwona (krojona w kosteczkę)

  • ogórek kiszony [1 szt.] (krojony w kosteczkę)

  • cebula biała [0.25 szt.] (1/4 cebulki drobniutko pokrojonej)

  • ser żółty (odrobina startego zółtego sera (wersja na diecie! odtłuszczony np HIT z Ryk))

  • majonez [2 łyżki]  (lub bardziej dietetycznie jogurt naturalny wymieszany z łyżką musztardy)

Przygotowanie:

Ważne !
Istotą tej dobrej a'la tortilli są Świeze, jędrne duże liście salaty !
Oraz cienko pokrojona szynka o dużym przekroju! Coś ala szynka babuni ;)

Własciwie wkład sałatkowy może być wtedu dowolny wedle upodobań ...lub tego co zostalo w lodówce po imprezie, imieninach itp :D
(ja wyżej podałam skład jaki był w tej na zdjęciu)...


Rozkładamy umyte i osuszone liście tak by zachodziły mocno na siebie...
Na to dwa duże cienko pokrojonej w plasty szynki też by na siebie zachodziły...
Na środek szynki 2-3 łyzki sałatki...

Zawijać jak nalesnik....

Jesli chcecie taki efekt jak na fotce trzeba ścislo zwinąć i przekroić ostrym nożem!


Smacznego :)(:

I stało się...

Broniłam się jak mogłam...

Jako, że jestem juz od kilku lat mamą 2ki wspanialych dzieci...niebardzo mam czas na blogowanie.

Jednak pokusa była silniejsza i tak po kolejnym przepisie jaki zaprezentowałam na Forum, zostałam po raz kolejny poproszona o BLOG....

A więc i jest ...
Zaczynam czymś smakowitym...

Debiut, a jako że ja ostatnio bardzo dietetycznie bo od Stycznia jestem na SB.

Częstujcie się

DIETETYCZNYMI TRUFLAMI

z bialego sera :P

Przepis:

  • ser biały [125 g] (połowa kostki)

  • mleko w proszku granulowane i odtłuszczone [1 łyżka] (czubata do masy + do optoczenia trufli)

  • kakao [1 łyżka] (+do obtoczenia trufli)

  • słodzik lub zamiennie fruktoza ew. cukier trzcinowy (do smaku wg waszych upodobań ja dałam więcej niż 1 łyżeczki fruktozy)

  • mleko chude [1 łyżka] (do konsystencji kleistej masy)

Opis:

Ser bialy dobrze rozdziabać widelcem by nie było dużych grudek.
Dodajemy łyżkę mleka granulowanego odtłuszczonego.
łyzkę płaską kakao
krople aromatu rumowego/waniliowego.
Słodzik/Fruktoze/ lub zamiennie najzdrowszy w tej konfiguracji cukier trzcinowy (ilość zlaezna od waszych upodoban smakowych ja dałam ponad jedna łyżeczkę fruktozy)
Na koniec łyżkę chudego mleka tak by konsystencja była gęsta i nieco kleista.

Masa gotowa....
Na 2 talezykach posypcie kakao i mleko granulowane.

Formujcie małe kulki i obtoczcie w kakao/ mleku granulowanym.


Zostawić na noc do lodówki no ew po 40 min można już zjesc.
Jak nie możecie wytrzymac dajcie na 30 min do zamrazalnika.



Z kawą smakuje wybornieeeeeeeeee

Smacznego!!!