Durszlak.pl
Marzena Pysiamn Nawała

Utwórz swoją wizytówkę Nails by Pysiamn Marzena Nawała

Wypromuj również swoją stronę
Blog > Komentarze do wpisu

Cynamonowy ryż z jabłkami

Cynamonowy ryż z jabłkami

 

 

Natchnęło mnie na danie iście z dzieciństwa, moja mama zawsze zapiekała ryż z jabłkami, ale ja wolę zdecydowanie taką wersję. Dziś dzielę się nią z Wami.

Moje dzieci dziś zajadały to na deser, ale może być to danie obiadowe.

 

Składniki:

na mus jabłkowy:

jabłka [4 duże]

cynamon [2 łyżki]

cukier [2 łyżki]

1 łyżeczka cukru waniliowego

szczypta kardamonu (jeśli lubicie)

 

na mus śmietanowy:

gęsta świeża śmietana [u mnie 18% duże opakowanie]

cukier waniliowy [u mnie 2 łyżeczki- dodać wg upodobań smakowych]

 

ryż cynamonowy:

ryż [1 opakowanie 100g]

cynamon[1 łyżka]

sól [do osolenia wody na ryż]

* składniki podane na 2 porcje ;) 

 

Przygotowanie:

 

Jabłka umyć, obrać i pokroić w kosteczkę. Dać do garnka i podlać odrobiną wody, dusić razem z cynamonem i cukrem i kardamonem jeśli lubicie, aż do chwili kiedy jabłka będą miękkie , chodzi o efekt rozpływania się w ustach, nie trzeba rozgotowywać na „papkę”.

 

Wstawić w międzyczasie wodę na ryż do osolonej wody z cynamonem na wrzątek wrzucić ryż i gotować ok 15-20 min, wg opakowania. Dzięki temu zabiegowi z cynamonem ryż będzie miał kolor brązowawy niczym brązowy ryż, który też uwielbiam, ale jednak do tego dania się on nie nadaje wg mnie, ładnie będzie kontrastował z białą śmietaną i nada daniu jeszcze bardziej cynamonowego aromatu.

 

Śmietanę wymieszać z cukrem waniliowym.

 

Podawać najlepiej w pucharkach lub na talerzu zachowując kolejność, cynamonowy ryż/ mus śmietanowy/ mus jabłkowy/kleks ze śmietany.

 

 

wtorek, 07 lutego 2012, pysiamn

TrackBack
TrackBack w tym blogu jest moderowany. TrackBack URL do wpisu:
Komentarze
Gość: Ewa, r2.limes.com.pl
2012/02/07 14:59:49
Hmm, hmm, hmm, ale pyszności!
I jak pięknie podane;)
-
Gość: Beata, 212.160.111.6*
2012/02/07 15:20:21
To przepis na jedną porcję ?
-
2012/02/07 16:16:10
ale pięknie wygląda! ;]
chyba wpadnę do ciebie na taki ryż.
-
2012/02/07 18:12:32
Ewa :)(:
Beata na dwie ;) Dopisze to w przepisie :)
karmel-itka :)(: zapraszam
-
Gość: , apn-95-40-105-181.dynamic.gprs.plus.pl
2012/09/14 11:42:17
Super przepis. Ja co prawda wymieszałam gruszki i jabłka, i zamiast białego ryżu dałam brązowy ze szczyptą soli i cynamonu. Do jabłuszek warto dodać rodzynki.
Super słodycz za małe pieniążki.
Polecam dania z Pysiamn!
-
Gość: Larte, host-81-190-63-178.lublin.mm.pl
2013/01/14 22:24:07
Rewelacyjny przepis. Trafia do moich ulubionych. Pieczony ryż z jabłkami był dla mnie za suchy. Ten jest idealny! Mojej 6-latce bardzo smakowało, a z niej to wybredny smakosz ;)
-
2014/02/28 00:50:46
Zrobiłam, było pyszne! Nigdy nie przepadałam za ryżem na słodko ale moja mama miała ochotę więc postanowiłam znaleźć dobry przepis i dobrze trafiłam... Będę robić regularnie!